Product category
目前世界上現(xiàn)存的鱟只有二亞科三屬四種,主要分布在北美的美國(美洲鱟)和東南亞的中國和日本(東方鱟)。我國是世界上少數(shù)擁有鱟資源的國家之一。在中國東方鱟主要分布在廣東、廣西、福建沿海海域,其主要來源有湛江、北海、長樂、平潭等地。廈門是我國具有鱟資源并具有綜合開發(fā)利用能力的主要城市,在市政府和市科委的支持下,廈門市的鱟開發(fā)研究已經(jīng)取得良好效果。近年來,由于鱟醫(yī)用藥劑生產(chǎn)以及人們食用的需求,每年捕殺鱟的數(shù)量都在數(shù)萬頭以上。這一方面致使鱟數(shù)量銳減,另一方面也從根本上切斷鱟自然繁殖的最根本環(huán)節(jié),使得鱟每年有來無回。而以前,一到春夏之交,廈門海灘隨處可見成對鱟徜徉沙灘交配受精,現(xiàn)已經(jīng)難覓其蹤。
另外,由于海灘生態(tài)環(huán)境的急劇惡化,鱟把卵排到沙灘受精孵化的習性也受到人類活動的嚴重威脅。而鱟的發(fā)育,從受精到成鱟需經(jīng)過13~15年漫長發(fā)育過程。.隨著鱟的科研和醫(yī)用價值的日益提高,預計鱟肉將發(fā)展成為一種需求量很大的藥膳食品,這又將刺激對鱟的需求量增大。照此下去,我國鱟資源將面臨滅絕的境地。
廈門大學生物系洪水根教授在中國臺灣進行學術交流期間,了解到過去40多年間,隨著中國臺灣島的開發(fā)與經(jīng)濟快速發(fā)展,中國臺灣鱟資源經(jīng)歷了從數(shù)量極其豐富到瀕于滅絕的慘痛歷程與教訓,因此,洪教授強烈呼吁保護鱟資源。中國臺灣近年來已看到鱟資源的重要性及巨大開發(fā)價值,已經(jīng)撥出巨款用于鱟的藥物開發(fā)和資源保護。
近幾年來,由于日本海水污染以及圍墾海灘、陸地化,破壞了鱟的生態(tài)環(huán)境,另外,大量捕撈和人們?nèi)槭秤?/span>,使鱟有滅絕的危險。日本這幾年來要求對這種珍貴動物采取保護的呼聲很高。日本曾有人工飼養(yǎng)鱟的中心,經(jīng)實驗證明,認為對鱟的繁殖幾乎沒有什么影響,是利用鱟血液的最好方法,但由于鱟的成體成熟在長達10年以上,故大量飼養(yǎng)繁殖是不可能和無法實現(xiàn)的事。
2021年2月,新的《國家重點保護野生動物名錄》正式將鱟列為國家二級重點保護野生動物。在這以前,我國在鱟資源的保護上還沒有引起足夠重視,雖然有人工放養(yǎng)抽血制備鱟試劑研究成功,可以提高鱟的利用率,但福建居民有食鱟的習慣,每年吃掉了大批量的鱟,這是非常令人惋惜的。
雖然鱟是一種十分珍貴的海洋資源,但有關它的資源量無準確數(shù)據(jù),迄今為止還無人開展過這方面的調(diào)查研究工作。國家也沒組織過此方面的研究,因此我國的鱟資源還是個未知數(shù)。目前我國鱟產(chǎn)量只能估算,大約每年產(chǎn)30萬頭左右。